المثلوثة

ربما قد قرأت اسم هذا الطبق ضمن قائمة الطعام في أحد المطاعم الحديثة، وقد تكون تناولتها بالفعل متلذذاً بالمزيج المغذي من الجريش والقرصان والأرز فهو ما تعرف به المثلوثة حالياً، ولكن في الحقيقة فالمثلوثة قديماً مختلفة عما هي عليه الآن كما سيخبرك بذلك أهل نجد إذ كانوا يقدمونها للضيف وفق ترتيب معين وهو التمر ثم الرز والمرق والذبيحة ثم الحليب.
#

فنون ذات صلة

#

الكليجا

قرص الكليجا الشهير بلونه الذهبي ورائحته الزكية، بشكله الدائري المجوف وحشوته التي تتكون من...

اقرأ المزيد
#

الإقط

أحد منتجات الألبان التي تتكون بعد تحويل اللبن إلى لبن مخيض رائب، ثم يتم...

اقرأ المزيد
#

الكبسة

أحد الأطباق التراثية التي اشتهرت في مختلف مناطق المملكة العربية السعودية، تتكون من مزيج...

اقرأ المزيد
#

القهوة السعودية

بلونها الذهبي المميز الذي تغنى به الشعراء وأسهب في وصفه جموع سكان المملكة العربية...

اقرأ المزيد

عيش التجربة معنا

جميع الحقوق محفوظة لصالح مؤسسة سعف 2022 بدعم من ديفنيل