الحنيذ

يتم تحضير الحنيذ عبر حفر حفرة ومن ثم تعبئتها بالجمر، ثم يتم إدخال الأرز واللحم في الحفرة فوق الجمر، بعد ذلك يتم دفنه لعدة ساعات حتى ينضج اللحم والأرز بحرارة الجمر بداخل الحفرة.
#

فنون ذات صلة

#

التمر

يعد ثمر النخيل التمر أحد أهم العناصر الغذائية التي كان يعتمد عليها سكان المملكة...

اقرأ المزيد
#

المعصوبة

أحد أكثر الأطباق الشهيرة في منطقة جنوب المملكة العربية السعودية حيث تعد المعصوبة وجبة...

اقرأ المزيد
#

السليق

أحد الأطباق التي نشأت في المنطقة الغربية في المملكة العربية السعودية ثم انتشرت إلى...

اقرأ المزيد
#

الكبسة

أحد الأطباق التراثية التي اشتهرت في مختلف مناطق المملكة العربية السعودية، تتكون من مزيج...

اقرأ المزيد

عيش التجربة معنا

جميع الحقوق محفوظة لصالح مؤسسة سعف 2022 بدعم من ديفنيل